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考え続けること
誰かのこと
何かのことを
考え続けることって
愛あることだなって
思います
どんなことでも
丸っと受け止めてくれる
ほっこりする空間
素材を生かした
あったかいごはんが
体を柔らかくしてくれる
そんな
ごはんや とんちゃんに
ぜひ足を運んで見て下さい♪
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【Love & Peace Vol.42】福岡市中央区桜坂にある「ごはんや とんちゃん」店主 森綾乃さん https://youtu.be/DtevQDWJjiA
ごはんや とんちゃん店主
森綾乃(44歳) プロフィール
熊本出身福岡在住
余20年の飲食店での修行を経て桜坂で2019年11月から「ごはんや とんちゃん」を営んでいます。
「ごはんで暮らしのお手伝い」をモットーにライブイベントやお台所のない場所、人手の足りないところへのケイタリングから日々のごはんまで、ほっと安らげる笑顔の食卓をイメージして、素材本来の美味しさを引き出せるよう心がけつつお料理に勤しんでおります。
BGM
♪「明日になれば」むぎ茶団
♪「高台のうた」むぎ茶団
写真
廣田義幸
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LOVE&PEACEのインタビュー投稿も
今日で42人目。今年の終わりには
100人以上のLOVE&PEACE
プラットフォームが出来上がっていること
とても楽しみです♪